Køkkenknive & Sakse<MIYABI Mikoto Nakiri 180 Glatslebet

En japansk grønsagskniv. Knivens brede og firkantetede blad gør den til den perfektt til skæring af både grøntsager og krydderurter. Den smukke Mikonto kniv er opkaldt efter det Japanske ord for æret eller dyrebar. Knivsbladet har et eksklusivt og unikt diamant damaskmønster, afbalanceret af et dobbeltnittet, ottekantet micarta håndtag. Miyabi Mikonto er smedet fra 101 lag af FC63 stål, for en fremragende korrosionsbestandighed og kantfastholdelse. Fremstillet i den japanske knivby Seki efter de traditionelle metoder. Kniven er et håndværk og er skabt over 42 dage med over 130 produktionstrin.